Geef eens een cadeaubon voor
Brasserie America cadeau. Leuk om
te geven en leuk om te krijgen!

iedere zondag!! vanaf 16.00 uur
Sate van varkenshaas 250gr.
voor € 13,50

GLUTENVRIJE LUNCHKAART

Glutenvrije broodjes


Limburgse grottenkaas

Belegen Limburgse kaas met Canisius appelstroop

€ 6,95

Carpaccio van het Blue Blanc rund

met truffelmayonaise

€ 11,95

Limburgse Krull ham met geitenkaas

uit de oven met walnoten en honing

 € 8,95

Lunchproeverijtje 

uitsmijter ham/kaas, kroket met brood en een 

tomatensoepje

 € 11,95

Broodje gerookte zalm

met een dillesaus

 € 8,95

 

Broodjes Deluxe


Kip pikant

pikante kipstukjes met cashewnoten

€ 8,95

Tonijnsalade

huisgemaakte tonijnsalade met rode ui, kappertjes

en paprika

€ 8,95

Gerookte kip

met tomaat, lenteui en kruidenkaas

Broodje van het moment

€ 8,95

 

€. ...

 

Classics


 

Tosti ham en kaas

geserveerd op een glutenvrij broodje

 €6,50

Tosti Hawaï

tosti ham, kaas en ananas geserveerd op een glutenvrij broodje

 €6,95

Tosti "America"

tosti ham en kaas, overbakken met rode ui, prei,champignons, paprika en kaas

 €7,90

Uitsmijter ham en kaas

geserveerd op glutenvrij brood

 €7,95

Uitsmijter met spek

geserveerd op glutenvrij brood

 €7,95

Boerenomelet

omelet met verse groenten, champignons, spek en kaas

 €10,95

2 glutenvrije kroketten

geserveerd met glutenvrij brood of frietjes

Huisgemaakte ''America Burger''

rundvleesburger van het Limburgse Blue Blanc rund met ketchup en frietjes

 €8,50

 

€12,95

 

Soepen

alle soepen worden met glutenvrij brood geserveerd


 

Huisgemaakte Tomatensoep

met crème fraiche, verse basilicumpesto

en Parmezaanse kaas

 € 5,95

Huisgemaakte Tomatensoep 

met crème fraiche

 € 5,50

Krachtige runderbouillon

met verse seizoensgroentjes

 € 5,75

 

Maaltijdsalades

alle salades worden geserveerd met glutenvrij brood en kruidenboter


 

Salade met scampi's 

in kruidenboter gebakken

€ 16,95

Salade Val Dieu kaas

gegratineerd met honing uit de oven

 € 15,95

Salade gerookte kip

met geitenkaas, Pinklady appel en komkommer

 € 15,95

Salade met rundercarpaccio

met truffelmayonaise pijnboompitten, olijven en

Parmezaanse kaas

 € 15,95

 

 

Warme gerechten

alle hoofdrechten worden geserveerd met glutenvrije frites en mayonaise


 

Kogelbiefstuk van het Blue Blance Belge rund

met champignonsaus, pepersaus of appelstroopsaus

 € 18,95

Gemarineerde Spare Ribs

huisbereide spare ribs met aioli en zoet/pittige marinade

 € 18,95

Kabeljauwfilet ''En Papillotte''

zacht gegaard met verse groentjes, knoflook en kruidenboter

 € 17,95

 

Scampi's met pasta en knoflook

met rucola, cherrytomaatjes en pijnboompitten

 € 18,95