Geef eens een cadeaubon voor
Brasserie America cadeau. Leuk om
te geven en leuk om te krijgen!

Vis en vleesgerecht van het moment

Vraag aan onze medewerkers

Specials

Van het moment

 - LUNCHKAART -


Van 10.00 - 17.00 uur

 

- LUNCHGERECHTEN -


 

BROODJE PULLED PORK | Zacht gegaard varkensvlees bereid op de Traeger bbq | Coleslaw | | Veldsla | Bbq saus 11.5

BROOD CARPACCIO | Rucola | Olijven | Cherrytomaatjes | Parmezaanse kaas | Truffelmayo 14,-

BROODJE GEITENKAAS | Lauw warme geitenkaas | Shiitake | Gegrilde paprika | Walnoten | Honing | 9.5

BROODJE GEHAKTBAL | Komkommersalade | Mosterddressing | Veldsla | Lente ui | 9.5    

BROOD GEROOKTE ZALM | Wasabimayo | Gekookt ei | Veldsla | Rode ui | Cherrytomaat | 10.5      

12 UURTJE | Uitsmijter ham & kaas | Tomatensoepje | Bourgondiër kroket | Brood | 13,-

RUNDVLEES KROKETTEN | 2 stuks | Bourgondiër | Met brood of frietjes |  9.5

 

TOSTI | Ham & kaas | Curry | 7,-

TOSTI OLD AMSTERDAM | Zongedroogde tomaat | Basilicum mayo | Zuurdesem brood | 8.5

UITSMIJTER | Ham & kaas 9,-

UITSMIJTER | Spek 9.5

LIMBURGS ZUURVLEES | Huisgemaakt zuurvlees | Salade | Friet |  14.5

BLOEDWORST | Gebakken bloedworst met appeltjes | Rinse appelstroop | Brood | 12.5 

 

- MAALTIJDSALADE -


 

SALADE BIEFREEPJES | Oosters gemarineerde biefreepjes | Radijs | Sesamdressing | Spaanse peper | Brood  17.5

SALADE VAL DIEU |  Lauw warme Val Dieu kaas | Olijven | Walnoten | Tomaatjes | Brood 17,- 

 

- SOEPEN -


 

GEGRATINEERDE UIENSOEP | Huisgemaakt | Gegratineerd met geraspte kaasmix 7.5  | Gegratineerd met geraspte kaasmix én roquefort kaas 9,-

TOMATENSOEP | 6.5

WISSELENDE SEIZOENSSOEP | Huisgemaakt | Vraag aan onze medewerkers - Dagprijs -

 

- Warme lunchgerechten -


 

BLACK ANGUS RUNDVLEESBURGER | 200 gram Black Angus rundvleesburger | Bacon | Kaas | Augurk | Ui | Burgersaus | Friet 15,-

PULLED PADDO BURGER | Vegan | Gemarineerde oesterzwammen bereid op de Traeger bbq | Friet | Vegan mayo | 15,-

SATE VAN VARKENSHAAS | Spies van ooster gemarineerde varkenshaas | Huisgemaakte pindasaus | Gado gado | Friet 19.5