Geef eens een cadeaubon voor
Brasserie America cadeau. Leuk om
te geven en leuk om te krijgen!

Vis en vleesgerecht van het moment

Vraag aan onze medewerkers

Specials

Van het moment

 - LUNCHKAART -


Van 10.00 - 17.00 uur

 

- LUNCHGERECHTEN -


 

BROODJE BUIKSPEK | Lauwwarme buikspek | Coleslaw | Chili koriandermayo | 11.5

BROOD CARPACCIO | Rucola | Olijven | Cherrytomaatjes | Parmezaanse kaas | Truffelmayo 14,-

BROODJE CAPRESE | Tomaat | Mozzarella | Basilicumpesto | Uit de oven | 9.5

BROOD GEROOKTE ZALM | Frisée | Citroenmayo | kappertjes 10.5      

12 UURTJE | Uitsmijter ham & kaas | Tomatensoepje | Bourgondiër kroket | Brood | 13,-

RUNDVLEES KROKETTEN | 2 stuks | Bourgondiër | Met brood of frietjes |  9.5

 

TOSTI KLASSIEK | Ham & kaas | Curry | 7,-

TOSTI OLD AMSTERDAM | Zongedroogde tomaat | Basilicum mayo | Zuurdesem brood | 8.5

UITSMIJTER | Ham & kaas 9,-

UITSMIJTER | Zalm | Avocadocreme | 10,- 

- MAALTIJDSALADE -


 

SALADE ASPERGE | BURRATA | Gegrilde asperges | Burrata | Serranoham | Zongedroogde tomaat | Brood | 17.5

SALADE VAL DIEU |  Lauw warme Val Dieu kaas | Olijven | Walnoten | Tomaatjes | Brood 17,- 

- SOEPEN -


 

GEGRATINEERDE UIENSOEP | Huisgemaakt | Gegratineerd met geraspte kaasmix 7,- | Gegratineerd met geraspte kaasmix én roquefort kaas 8.5

ITALIAANSE TOMATENSOEP | Huisgemaakt | Creme Fraiche  6.5

WISSELENDE SEIZOENSSOEP | Huisgemaakt | Vraag aan onze medewerkers - Dagprijs -

- DINERgerechten -


 

RUNDERBURGER | Huisgemaakte rundvleesburger | Bacon | Kaas | Augurk | Burgersaus | Friet 15,-

CRUNCHY CHIK'N BURGER | Vegan chik'nburger | Sla | Tomaat | Rode ui | Gegrilde courgette|Friet 15,-

SATE | Ooster gemarineerde varkenshaas | Huisgemaakte pindasaus | Gado gado | Friet | 19,5