Geef eens een cadeaubon voor
Brasserie America cadeau. Leuk om
te geven en leuk om te krijgen!

iedere zondag!! vanaf 16.00 uur
Sate van varkenshaas 250gr.
voor 15,-

- dinerkaart -


 

Tussen 17.00 - 21.00 uur

 

- VOORGERECHTEN - 


 

NACHOS MILD | Gegratineerd met cheddarkaas | Sour cream | Guacamole - 7.50 -

NACHOS HOT | Gegratineerd met jalapeno's & cheddarkaas | Tomatensalsa | Sour cream | Guacamole - 8.95 -

BREEKBROOD | Olijventapenade | Aioli | Olijfolie | Kruidenboter - 7.50 -

CARPACCIO VAN RUND | Rucola | Olijven | Cherrytomaatjes | Parmezaanse kaas | Truffelmayo - 11.95 -

SCAMPI'S  | In knoflookboter gebakken | Frisee | Crouton | Pijnboompitten - 9.95 -

WISSELENDE RAVIOLI | Huisgemaakte ravioli | Wisselt met het seizoen mee - 9.95 -

ITALIAANSE TOMATENSOEP| Huisgemaakt | Crème fraîche | Basilicumpesto | Parmezaanse kaas | Brood - 6.50 -

GEGRATINEERDE UIENSOEP | Huisgemaakt | Normaal - 6.95 - | Klein - 5.50 - | Extra overbakken met Roquefort + 2.00

SOEP VAN HET MOMENT | Vraag aan onze medewerkers - Dagprijs -

 

- MAALTIJDSALADE -


 

SALADE SCAMPI'S | In kruidenboter gebakken | Pijnboompitten | Cherrytomaatjes - 16.95 -

SALADE KIP TERIYAKI | Oosterse gemarineerde kip stukjes  | Sesamzaadjes | Kroepoek - 16.95 - 

SALADE VAL DIEU KAAS | Gegratineerd met honing uit de oven | Olijven | Walnoten - 16.95 -

 

- HOOFDGERECHTEN -


 

KOGELBIEFSTUK | I Champignonsaus | Pepersaus of kruidenboter  - 19.95 -

SPARERIBS | Huis gemarineerde spareribs | Aioli | Kool sla - 19.95 - 

SATE | Varkenshaas | Atjar | Gebakken uitjes | Kroepoek -18.95-

SCHNITZEL  I Gegratineerd met prei, paprika, rode ui, champignons & kaas - 18.95 -

SPARERIBS | Huis gemarineerde spareribs | Aioli | Kool sla - 19.95 - 

PASTA SPINAZIE & GORGONZOLA | Wisselende verse pasta | Bladspinazie | Gorgonzola | Rucola | Parmezaanse kaas -18.95 -

GEGRILDE ZALMFILET | Op de huid gebakken | Hollandaisesaus - 18.95

DIVERSE SPECIALS VAN HET MOMENT  I Vis, Vlees & Vega gerechten met de seizoenen mee

 

- DESSERTS -


 

CHOCO DESSERT | Chocomousse | Brownie | Choco ijs | Slagroom - 6.95 - 

CREME BRULEE | Boerenroom ijs | Vers fruit - 6.95 -  

DAME BLANCHE | Boerenroom ijs | Choco saus | Slagroom - 6.95 -  Met advocaat + -1.00-

KAASPLANK | Diverse streekkazen | Canisius appelstroop - 8.95 - 

AFFOGATO | Bolletjes vanille ijs met warme espresso - 5.50 -

LUXE KOFFIE | THEE | Met heerlijke zoete verrassingen - 6.95-