Geef eens een cadeaubon voor
Brasserie America cadeau. Leuk om
te geven en leuk om te krijgen!

iedere vrijdag!! vanaf 17.00 uur
Hamburger + een drankje naar keuze
voor 17.50

- dinerkaart -


 

Tussen 17.00 - 21.00 uur

 

- VOORGERECHTEN - 


 

NACHOS MILD | Gegratineerd met cheddarkaas | Sour cream | Guacamole 7.50

NACHOS HOT | Gegratineerd met jalapeno's & cheddarkaas | Tomatensalsa | Sour cream | Guacamole 7.50

BREEKBROOD | Olijventapenade | Aioli | Kruidenboter 7,-

CARPACCIO VAN RUND | Rucola | Olijven | Cherrytomaatjes | Parmezaanse kaas | Truffelmayo 12,-

SCAMPI'S  |  | Mediteraans gemarineerd | Foccacia 9,-

WISSELENDE RAVIOLI | Huisgemaakte ravioli | Wisselt met het seizoen mee 9.50

ITALIAANSE TOMATENSOEP| Huisgemaakt | Crème fraîche | Brood 6.50

GEGRATINEERDE UIENSOEP | Huisgemaakt | Normaal 7,-  | Klein 5.50  | Extra overbakken met Roquefort + 2.00

SOEP VAN HET MOMENT | Vraag aan onze medewerkers - Dagprijs -

 

- MAALTIJDSALADE -


 

SALADE OOSTERSE BIEF | Oosters gemarineerde biefreepjes | Wakame | Zongedroogde tomaatjes | Sesamzaadjes | Brood 17.5

SALADE Val Dieu | Lauw warme Val Dieu kaas | Olijven | Walnoten | Tomaatjes | Brood 17,-

 

- HOOFDGERECHTEN -


 

KOGELBIEFSTUK | I Champignonsaus | Pepersaus of kruidenboter | Seizoensgroeten | Friet  21

SPARERIBS | Huisgemaakte spareribs | Aioli | Maiskolf | Coleslaw 20.50

RIBEYE | 230 gram | Zwarte knoflookboter | Seizoensgroentjes | Friet 26,-

SATE | Varkenshaas | Zoetzure groentjes | Gebakken uitjes | Kroepoek | Friet 19,- 

PASTA SCAMPI  | Saus van kreeft, pernod en venkel | Rucola | Parmezaan 18,-

GEGRILDE ZALM | Filet | Antiboise van citroenzestes & dille | Seizoensgroentjes | Friet 19.50

DIVERSE SPECIALS VAN HET MOMENT  I Vis, Vlees & Vega gerechten met de seizoenen mee

 

- DESSERTS -


 

PANNA COTTA | Mango & passievrucht 7,- 

HOME MADE CHEESECAKE | Caramel | Pinda | Bastogne 5,-

BANANA SPLIT | Banaan | Vanille ijs | Choco 7,-

AFFOGATO | Bolletjes vanille ijs met warme espresso 5.50

LUXE KOFFIE | THEE | Met heerlijke zoete verrassingen 7,-