- dinerkaart -
Tussen 17.00 - 21.00 uur
- VOORGERECHTEN -
NACHOS | Overbakken met kaas | Guacamole | Sour creme | Chilisaus | Lente ui 9,-
BREEKBROOD | Kruidenspread & een spread van zongedroogde tomaten 7,5
CARPACCIO V/H BLUE BLANC BELGE RUND UIT MARGRATEN | Dun gesneden ossenhaas van het Blue Blanc Belge rund | Rucola | Olijven | Cherrytomaatjes | Parmezaanse kaas | Truffelmayo | Geserveerd met brood en boter 13,-
BURRATA MET GEGRILDE GROENE ASPERGES | Noten crumble | Tomberries | Truffelolie 10.5
OOSTERS GEMARINEERDE ZALM | Wasabimayo | Sesamzaadjes | Zoetzure komkommer 12.5
ITALIAANSE TOMATENSOEP| Huisgemaakt | Crème fraîche | Brood 6.50
GEGRATINEERDE UIENSOEP | Huisgemaakt | Normaal 7.5 | Klein 6,- | Extra overbakken met Roquefort + 1.5
SOEP VAN HET MOMENT | Vraag aan onze medewerkers - Dagprijs -
- MAALTIJDSALADE -
SALADE BOSPADDESTOELEN | Gegrilde groene asperges | Croutons | Gebakken eitje | Gebakken bospaddestoelen | Brood 16.5
SALADE VAL DIEU | Lauw warme Val Dieu kaas | Olijven | Walnoten | Tomaatjes | Brood 17,-
- HOOFDGERECHTEN -
ENTRECÔTE | Romige pepersaus | Seizoensgroenten | Friet 23,-
TOURNEDOS | Bearnaisesaus | Seizoensgroenten | Friet 27.5
SPARERIBS | Huisgemaakte spareribs | Aioli | 1/2 maiskolf | Friet | 22,-
BLACK ANGUS RUNDVLEESBURGER | 200 gram Black Angus rundvleesburger | Bacon | Kaas | Augurk | Burgersaus | Friet 15,-
CRUNCHY CHIK'N BURGER | Vegan chik'nburger | Sla | Tomaat | Rode ui | Gegrilde courgette | Friet 15,-
SATE VAN VARKENSHAAS | Spies van oosters gemarineerde varkenshaas | Huisgemaakte pindasaus | Gado gado | Friet | 19.5
TRUFFEL PASTA MET BOSPADDESTOELEN | Verse spaghetti | Gegrilde groene asperges | Spinazie | Rucola | Parmezaanse kaas | Truffelolie 18.5
- DESSERTS -
PANNA COTTA | Panna cotta van aardbei en kers | Rood fruit | Bolletje yoghurt amarena ijs van de IJSBAAS uit Margraten 7.5
CHEESECAKE | Huisgemaakte cheesecake 5,-
CREME BRULEE | Romige laag custard creme met een knapperig laagje gekaramellisserde suiker 7,-
IJSKOFFIE | 3.8 Toppings: Caramel | Witte choco | Melk choco | Kokos | Hazelnoot | + slagroom 4.5